简易紫菜蛋花汤做法：几步教你家常美味
2024-06-23在日常生活中，一碗简单的紫菜蛋花汤往往能为平淡的餐桌增添一份鲜美与营养。它不仅制作简单，而且口感细腻，营养丰富，是忙碌工作日的快捷美食，也是家人团聚时的一道温馨佳肴。今天，就让我来教你如何几步就能在家轻松做出这道家常美味——简易紫菜蛋花汤。 【所需材料】 1. 紫菜：5-6克 2. 鸡蛋：2个 3. 清水：适量 4. 盐：少许 5. 食用油：适量 6. 葱花：适量（可选） 【步骤详解】 1. 准备工作：首先，将紫菜清洗干净，撕成小块备用。鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀，去除气泡。 2. 烧水煮紫菜